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面粉中含有滑石粉、增白剂 检测结果怎样

导读 关于网上流传面粉当中含有滑石粉、增白剂的说法,传言是来自平度良金面粉厂当中的面粉参有滑石粉,并且搭配文字和图片。记者调查时发现这件...

关于网上流传面粉当中含有滑石粉、增白剂的说法,传言是来自平度良金面粉厂当中的面粉参有滑石粉,并且搭配文字和图片。记者调查时发现这件事情实际上发生在2005年,当时相关部门进行调查处理,于2007年面粉厂的厂主拆除厂房,将设备变卖,工厂不存在。

检查结果怎样

事情发生在2005年,当时已经调查处理,2007年,涉及此事的企业已经不存在,结果还有人反复的进行传播,对此青岛市监管局在2016年通过官方公众号辟谣,表示部分的谣言添油加醋,捏造新内容。根据国家标准的规定,食用小麦粉当中的原料包括小麦和水,之外不能添加任何辅料以及食品添加剂,标准执行最广泛的就是小麦粉标准,也就是各类小麦粉生产的基本标准。在2023年1月1日正式实施,代表着2023年1月1日之后上市的小麦粉原料当中只有水和小麦,不会有任何添加剂。

查询显示

市场上小麦粉质量到底如何,根据国家市场监督管理总局食品安全抽查结果系统显示,关于小麦粉合格产品4292条,不合格产品53条,然而53批次不合格的主要原因是霉菌毒素超标,和添加剂并没有关系。从国家市场监督管理总局食品安全抽查公布查询系统当中搜索小麦粉,合格的产品4292条,不合格产品有53条。

纯属谣言

根据所显示的内容小麦粉当中含有滑石粉、增白剂的说法不正确,纯属于谣言,消费者需要从正规渠道购买小麦粉,查看其产品信息与产品的包装完整度,包装上面应该有配料表、净含量、生产者、规格、食品生产许可编证号等相关的信息。

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