导读 变质的甘蔗、槟榔和发霉的水果已经被列入了致癌黑名单中，千万不要吃。食用水果对身体有好处，但是有些水果却可以让身体产生不可逆的伤害，...
变质的甘蔗、槟榔和发霉的水果已经被列入了“致癌黑名单”中，千万不要吃。食用水果对身体有好处，但是有些水果却可以让身体产生不可逆的伤害，其中以上三种水果都是导致人体产生癌细胞的主要原因，因此吃水果一定要吃新鲜水果。
变质甘蔗
甘蔗是维生素C和纤维素含量最高的水果之一，不仅口感清甜可口，对人体的消化系统和免疫力系统也有很强的帮助，因此受到许多人群的喜欢。但是食用甘蔗一定要注意其是否新鲜，一些甘蔗在运输的过程中因为储存方法的不恰当和存放环境不规范，很容易长出霉菌，引发大量毒素。甘蔗变质最重要的表现为果肉呈现红色，质地变软并伴随霉点和异味，这种甘蔗是千万不能食用，一旦食用轻则产生中毒反应，重则直接失去生命。
槟榔
槟榔是许多人代替抽烟的小零食，当然他还有一种用途就是中药，对于腹痛、腹胀、呕吐、恶心吃多的人群来说，适当的嚼一颗槟榔可以有效促进肠道蠕动并提高脾胃功能。为何槟榔会被认为是致癌食物？是因为槟榔中含有一种名为槟榔碱的化学物质，这种物质具有很强的刺激性和致癌性，长期使用槟榔让这类物质随着口腔进入人体，导致体内细胞基因突变，产生癌症。槟榔的致癌风险是根据人们食用的次数来决定，偶尔吃一次是不会对身体有害。
发霉的水果
任何发霉的食物食用起来对身体都是有害，水果对存放环境有着很高的要求，潮湿闷热的地方很难存放水果，一旦水果表面出现发霉的迹象，一定要将它扔掉，长期食用这些发霉的水果会导致体内产生癌细胞。