导读 吃完火锅就容易拉肚子,但并不全是火锅的错,只要吃太辣、太冰的食物或饮品都会引起拉肚子,吃火锅时间太久会有影响。到了冬天很多人都爱吃...
吃完火锅就容易拉肚子,但并不全是火锅的错,只要吃太辣、太冰的食物或饮品都会引起拉肚子,吃火锅时间太久会有影响。到了冬天很多人都爱吃一顿热腾腾的火锅,可很多人在吃完火锅都容易拉肚子,关于吃火锅的小常识你知道多少?吃完火锅就拉肚子可不完全是火锅的“锅”,跟自己的饮食习惯有很大的关系。
吃太辣、太冰、太久都是问题
吃完东西后出现拉肚子的原因有很多,比如食材是否新鲜、是否对某种食物过敏,也有可能本身就有胃肠道相关的疾病,但吃完火锅就拉肚子,很多常见的原因都是跟自己有关系。比如吃的火锅太辣,一边吃火锅一边喝冷饮,吃火锅吃了三四个小时等,这些都是导致拉肚子的原因。
辣椒里含有辣椒素会给肠胃带来很强的刺激,加快蠕动,从而出现拉肚子的情况。每个人对于辣椒的承受能力都是不同,随着年龄的增长胃肠道功能会相对有所减弱,因此如果吃太辣的火锅会容易拉肚子。其次,大家在吃火锅的时候都喜欢配上冰饮,这种冰火两重天的吃法很容易给胃肠道造成影响,出现消化不良,从而引起腹泻。最后,大家吃火锅的时候经常吃很久,肠胃一直处于消化状态,得不到休息,肠胃负担增加,就容易出现腹泻腹痛。
健康吃火锅的小秘诀
想要健康吃火锅,我们可以选择清汤锅或者鸳鸯锅,在涮菜之前尽量先吃一些主食,保护肠胃,吃火锅也讲究节奏,按照三口蔬菜一口肉的节奏来,不要给肠胃带来更多的负担。最后,吃火锅的时候,涮菜时间一定要灵活调整,保证食材完全熟透。