蛋清做的奶油怎么变熟熟奶油怎么办（怎样用蛋清做奶油熟的）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。蛋清做的奶油怎么变熟熟奶油怎么办，怎样用蛋清做奶油熟的这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 用蛋清制作奶油的方法如下：

2、 1.材料：鸡蛋4个，白醋5克，白糖40克。

3、 二、具体做法：

4、 把鸡蛋从冰箱里拿出来，擦干蛋壳上的水，然后把蛋清和蛋黄分开；一个方向打4个蛋清，加入5g白醋和15g糖；如图所示方向继续打蛋清，然后加入15克糖继续快速搅拌；同方向搅打至稍稠，加入一勺15g糖继续搅打；同方向送，10分钟左右。试着用打蛋器搅打好的蛋清。如果蛋清能站起来，说明奶油已经打好了。

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