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1、拉莫斯翠鸟原料
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1、 拉莫斯翠鸟原料:
2、 葡萄酒45毫升、酸橙汁15毫升、柠檬汁15毫升、糖浆15毫升、奶油60毫升、蛋清一个、橙花水3滴、苏打水适量、橘子片2片、冰块适量。
3、 做法:摇法
4、 1.将除苏打水外的所有原料倒入烧瓶,不加冰,摇匀2分钟;
5、 2.加入冰块,摇晃1分钟;
6、 3.将鸡尾酒滤入科林杯;
7、 4.装满苏打水,用勺子搅拌;
8、 5.橙片装饰。
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