黄老五花生酥一颗多少克（黄老五花生酥怎么做好吃）

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1、 黄老五花生酥如下：

2、 材料：面粉200克、花生100克、鸡蛋1个。

3、 辅料：油120ml，泡打粉2.5g，小苏打1g，盐3g。

4、 练习步骤：

5、 1.将盐、泡打粉、小苏打和面粉混合均匀，过筛；

6、 2.鸡蛋打成蛋液，取一半和油一起倒入面粉中，拌匀；

7、 3.将花生放入烤箱160度烤5分钟，冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎；

8、 4.将碾碎的花生仁放入面条中，搅拌均匀；

9、 5.将混合好的面团平均分成十三等份，放入铺有锡纸的烤盘中展平；

10、 6.花生酥表面涂一层蛋液，放入烤箱180度烤15分钟；

11、 7.取出，再次刷蛋液，放入烤箱继续烤8分钟。

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