猪脆骨是哪个部位?（猪脆骨是哪个部位）

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1、 猪肉脆骨主要在猪的耳朵、喉咙、关节上。

2、 猪肉脆骨吃起来很脆，味道也不错，但是吃起来有腥味，需要一些处理才能吃。

3、 常见的做法有酱香酥肉、孜然香酥肉、孜然香酥肉、黄瓜香酥肉。

4、 脆皮排骨，又称猪排骨，含有蛋白质、脂肪、维生素，以及大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。

5、 猪软骨含有较多的胶原蛋白，可以为人体提供足够的钙，而钙可以影响人体的骨密度。

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