导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。植脂末有奶吗,植脂末是奶精吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、非乳制奶油是奶精。
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1、 非乳制奶油是奶精。
2、 植脂末又称奶精,是以精炼植物油或氢化植物油、酪蛋白等为原料的新产品。作为主要原料。
3、 本品在食品生产加工中有特殊作用,也是现代食品。
4、 植脂末可以改善食物的内部组织,增加香味和脂肪,使口感细腻爽滑。因此,它是咖啡产品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等。使蛋糕组织变细,提高弹性;饼干可以提高酥脆度,不容易出油。
5、 植脂末可以根据用户的不同需求生产低脂、中脂和高脂产品。
6、 成分:氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪蛋白酸钠、铝硅酸钠。
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