Camu camu 已经是一种奇妙的超级食品,但研究发现亚马逊的异国水果更令人喜爱。根据 Gut杂志上的一项研究,这种水果可用于帮助对抗肥胖症和 2 型糖尿病。
卡姆果富含对肠道有益的营养物质。它还含有许多多酚,这些化合物对健康有益,并在减轻体重和改善胰岛素抵抗方面发挥作用。此外,卡姆果含有高水平的抗氧化剂。每 100 克猕猴桃的维生素 C 含量也是猕猴桃的 20 到 30 倍。
在这项研究中,加拿大拉瓦尔大学医学院的研究人员进一步研究了 camu camu 的好处。该团队测试了两组老鼠,并给它们喂食高热量、高糖的食物八周。一组作为对照组,另一组作为治疗组,在整个研究过程中每天接受卡姆果提取物。
试验结果表明,接受卡姆果提取物的小鼠体重增加不如未接受提取物的小鼠多。更具体地说,camu camu 治疗组的体重比对照组减轻了 50%。
研究小组还观察到卡姆果治疗组的胰岛素抵抗、血糖水平和肠道炎症有显着改善。他们认为,camu camu 有助于减肥,因为它即使在休息期间也能促进新陈代谢。
“水果的消费与肠道微生物群中更好的健康和更高的细菌多样性密切相关。Camu camu 是一种亚马逊水果,具有独特的植物化学成分、强大的抗氧化能力和据称的抗炎潜力,”其中一名研究人员 Andre Marette 说。
Camu camu 及其潜在的健康益处
Camu camu 已经引起了许多注重健康的消费者的关注,他们希望在他们的饮食中加入更多的超级食品。下面列出了这种奇异浆果的潜在健康益处。
Camu camu含有丰富 的维生素C:如前所述,camu camu是维生素C的最佳食物来源。这种维生素可以增强免疫系统、皮肤、骨骼和牙齿。它也是一种用途广泛的营养素。它可以作为一种天然的抗组胺剂,这意味着它可以帮助缓解某些类型的过敏反应。它还可以作为一种抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基引起的细胞损伤。一般来说,自由基可能会导致退化性疾病并加速衰老过程。
卡姆果可能具有抗癌作用:据报道,这种水果含有大量鞣花酸,这是一种强大的天然化合物,据报道可以中和致癌物质,增强免疫系统,促进癌细胞凋亡在实验室环境中。
Camu camu 让您的眼睛保持健康:据报道,Camu camu 含有花青素和其他类黄酮。此外,它含有类胡萝卜素,例如叶黄素,由于其对眼睛的益处,它有时被称为眼睛维生素。叶黄素有助于预防白内障、年龄相关性黄斑变性、色素性视网膜炎和其他影响眼睛的疾病。